cuisine

Arfff les vacances c’est génial. Retrouver la famille, les amis autour d’une bonne table….sauf qu’au retour la balance ose afficher des chiffres sortant d’ordinaire. Et plus le temps des vacances est long, plus les chiffres prennent de l’ampleur. Allez...

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Voici la suite de mes gâteaux réalisés lors de mon anniversaire pour mes coll è gues de travail : les brownies. Oui 2 recettes car j’aime le chocolat. Nestlé Brownies Préparation : 10min . Cuisson : 30min Ingrédients : 200g chocolat Nestlé dessert ( ou...

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Il y a quelques années par l’intermédiaire d’une cousine j’ai découvert la marque de thés, Kusmi tea, vendue entre autre au centre Confluences a Lyon. Je me suis d’abord offert leur mini box ou un choix de 5 variétés était présent. Puis je me suis laissée...

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Comme déjà signalé, pour mon annif ce fut confection de gâteaux. Apres la célèbre recette du gâteau aux yaourts, j'ai réalisé 4 recettes que j'apprécie sur le livre des Cakes de Sophie. Ses gâteaux sont simples de réalisation, classés selon les saisons...

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La Cannelle est un de mes péchés mignons tout comme….. le chocolat. Ainsi lors d’une visite dans un magasin d’épiceries fines je suis tombée sur ce thé : Thé au bois de cannelle, de la marque le Palais des Thés. L’histoire est la suivante : Dans le village...

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Lors d'anniversaire au travail, la coutume est d'offrir des gateaux, ou "vvlais" équivalent de tartes de la province de Limbourg (pate plus épaisse et avec plus de creme aussi). Cependant Carrie en a marre de ces "vvlais" qui ont la meme texture, meme...

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L'automne est installe, le temps de cuisiner me titille de nouveau. J'ai ainsi realise une recette vue dans les Carnets de Julie, pendant mon sejour pres de Lyon. Le Nontronnais est compose de marrons et de chocolat (mmmm): donc de saison, surtout ici...

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Afin de decompresser de ma vie actuellement tres stressante et chaotique, je suis partie me ressourcer pres de Lyon. Une de mes sorties fut le Salon du Chocolat se tenant a la Cite Internationale J'etais folle d'impatience, car Carrie est accro au chocolat,...

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Une de mes amies, fêtant ses 40ans samedi demanda a ses invitées: un gâteau. Carrie est accro au bon chocolat et donc pour faire simple et rapide: recette de brownie. J'en ai teste plusieurs grâce a mes collègues (mes gouteurs !) et m'aperçois que le...

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Avouons une petite faiblesse ou….non, disons plutôt une force de caractère. Sentant que certaines choses ne tournent pas ronds dans ma vie, je consulte une psy. Apres en avoir essayer une, qui a du se retirer pour des raisons non précisées, sa collègue...

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